https://y-farm.shop-pro.jp/ 愛知県豊川市の養豚農家がこだわって育てたオリジナルブランド豚「とよかわみー豚」を産地から全国へ発送します。最大の特徴は農場出荷から最短3日で新鮮な豚肉をお届けできること。取り寄せが可能ですので、新鮮な豚肉や人気のウインナーをぜひご賞味ください。 ja Color Me Shop!pro https://y-farm.shop-pro.jp/?pid=179447234 〈セット内容〉 とよかわ肉汁餃龍包 （1パック　6個入り・約180g） 〈賞味期限〉 製造日より6ヶ月 〈商品紹介〉 自社のオリジナルブランド豚「とよかわみー豚（とん）」と豊川市の名産品でとよかわブランドの認定を受けている「とよかわ大葉」を使っ... 〈セット内容〉 とよかわ肉汁餃龍包 （1パック　6個入り・約180g） 〈賞味期限〉 製造日より6ヶ月 〈商品紹介〉 自社のオリジナルブランド豚「とよかわみー豚（とん）」と豊川市の名産品でとよかわブランドの認定を受けている「とよかわ大葉」を使った地元豊川市の食材をふんだんに使った新商品。 その名も「とよかわ肉汁餃籠包（にくじるぎょうろんぽう）」 小籠包のようなもちもち食感と飛び出す肉汁。 餃子のような香ばしい焼き目とフライパンひとつで作れるお手軽さ。 そんなふたつのいいとこ取りをしたような商品です。 見た目は「とよかわ大葉」を連想させる緑色の皮で包み、一般的な餃子や小籠包とは違う特別感を演出。 あんには、さっぱりとした肉質が特徴の「とよかわみー豚」の旨味と爽やかな「とよかわ大葉」の風味を感じられるようなバランスに仕上げています。 そして何と言っても大きな特徴は、飛び出し注意の肉汁。 これは一般的な小籠包のようにスープなどを入れるのではなく、素材の水分などによって生み出される素材の旨味を凝縮した秘伝の肉汁です。 そんな餃籠包の製造は豊橋市の餃子の名店である「麺遊庵（めんゆうあん）」に依頼。 麺遊庵は看板メニューの最強肉汁餃子シリーズがメディアでも度々取り上げられるほど人気のお店。 しかし麺遊庵の餃子は全て手作りのため、大量生産できません。 そのため自社製品以外の製造を控えてきました。 しかし今回、麺遊庵が「豊橋市と豊川市のお店が手を組んで地元の素材を使った商品を開発・製造・販売することが、少しでも東三河地域の盛り上げにつながるのであれば協力させてもらう」と依頼を承諾。 何度も試行錯誤を重ね、最強肉汁餃子のノウハウを活かし、今までにない「とよかわ肉汁餃籠包」が完成しました。 〈原材料名〉 【あん】白菜、豚肉、玉葱、大葉、醤油、オイスターソース、食塩、砂糖、ごま油、ラードヘッド、カキエキス、昆布エキス、香辛料、カラメル色素、酸味料、その他調味料（アミノ酸等）（小麦・大豆・牛肉・豚肉・卵・魚介類を含む） 【皮】小麦粉、米粉、食塩、でんぷん、酒精、還元水飴、ph調整剤、プロピレングリコール、ほうれん草パウダー、クロレラ ]]> 2024-02-10T11:57:54+09:00 豚肉・人気のウインナーの取り寄せ｜ヤマグチファームオンラインショップ https://y-farm.shop-pro.jp/?pid=173872442 🔸2025年度 愛知のふるさと食品コンテスト 優秀賞受賞🏆 🔸2025とよかわ大葉フェス 大葉グルメNo.1決定戦 グランプリ受賞🏆 【内容】 とよかわ大葉 フランクフルト（ 3本入り（1本100g×3本）・真空冷凍） ※加熱済み商品 【賞味... 🔸2025年度 愛知のふるさと食品コンテスト 優秀賞受賞🏆 🔸2025とよかわ大葉フェス 大葉グルメNo.1決定戦 グランプリ受賞🏆 【内容】 とよかわ大葉 フランクフルト（ 3本入り（1本100g×3本）・真空冷凍） ※加熱済み商品 【賞味期限】 製造日から１年 【商品説明】 オリジナルブランド豚「とよかわみー豚」と豊川市の名産品「とよかわ大葉（しそ）」を使用した大葉の香りとジューシーな味わいが特徴のフランクフルトです。 1本100gの食べ応えのあるサイズでバーベキューなどにもピッタリです。 新鮮な「とよかわ大葉」の生葉（なまば）を使うことで「とよかわ大葉」の特徴である爽やかな香りを感じていただけます。 とよかわ大葉フランクフルトは地元の豊川市を中心としたイベント出店時にも炭火焼きにて販売中。 各イベントで行列ができるほどの人気となっています。 🔸2025年度愛知のふるさと食品コンテスト優秀賞受賞。 🔸2025とよかわ大葉フェス内のお客さまの投票で決まる 「大葉グルメNo.1決定戦」にてグランプリを獲得しました。 2023年に正式に販売開始。 その後2024年には年間販売数5,000本を達成。 2025年は1月〜6月までに販売本数7,000本を達成しています。 【原材料】 豚肉、豚脂肪、青じそ、食塩、香辛料/リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む） ◇豊川市の名産品「とよかわ大葉」 愛知県は大葉の生産量全国1位(2020年 農林水産省「地域特産品野菜生産状況調査」)。その中でも主要産地のひとつである豊川市。比較的温暖な気候と豊川用水などによる豊富な水を利用し、市内の多くの農家で大葉が栽培されています。その大葉は柔らかく香りが高いことが特徴です。また、豊川市の優れた地域資源に対し認定する「とよかわブランド」にも選ばれており、豊川市内では「とよかわ大葉」を使ったいなり寿司やカレー・餃子などが販売されており観光客にも人気となっています。 ◇オリジナル銘柄豚「とよかわみー豚」とは 「とよかわみー豚」は愛知県豊川市にある養豚農家ヤマグチファームがエサや水にこだわり飼育する豚のお肉です。 お肉の味を決める最も重要なことは生産時のエサであると考え、通常より麦の比率が高いエサを使用しています。 その結果、保水性が高く、豚肉独特の臭みが少ないお肉を提供することが可能となりました。 ○最大の特徴はお肉の保水性の高さ お肉の水分は調理した際に旨みとなります。保水性が高いお肉はその水分を逃しにくくなるため、旨みが増し美味しくなると言われています。 さらに水分を多く含むことでお肉自体の柔らかさにもつながります。 ○セサミン配合 ごま油粕を含んだエサを使用することにより通常の豚肉には含まれないセサミンが含有されました。 ]]> 2023-04-01T15:36:00+09:00 豚肉・人気のウインナーの取り寄せ｜ヤマグチファームオンラインショップ https://y-farm.shop-pro.jp/?pid=163052776 とよかわ大葉ウインナー　（1パック100g・4本入り） 　 ＜賞味期限＞ ６ヶ月以上 ＜商品説明＞ 味と品質にもこだわった独自商品。 ウインナ―の基本となるミンチには、肉の旨味と脂のバランスの良い豚ウデ肉を多く使用しています。 さらに生産工場にもこ... とよかわ大葉ウインナー　（1パック100g・4本入り） 　 ＜賞味期限＞ ６ヶ月以上 ＜商品説明＞ 味と品質にもこだわった独自商品。 ウインナ―の基本となるミンチには、肉の旨味と脂のバランスの良い豚ウデ肉を多く使用しています。 さらに生産工場にもこだわり、添加物の使用を最低限に抑え、防腐剤や増量剤を一切使用しない工場に委託し生産しています。生産後、素早く冷凍にすることにより美味しさを維持し、長期保存を可能にしました。 ＜原材料名＞ 豚肉、脂肪酸、青じそ、食塩、香辛料、糖類（砂糖、ブドウ糖）、リン酸塩（Na)、香辛料抽出物、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC） ]]> 2021-09-01T12:33:27+09:00 豚肉・人気のウインナーの取り寄せ｜ヤマグチファームオンラインショップ https://y-farm.shop-pro.jp/?pid=163051645 ＜内容＞ ガーリックウインナー　1パック約100g・4本入り　 　 ＜賞味期限＞ ６ヶ月以上 ＜商品説明＞ 味と品質にもこだわった独自商品。 ウインナ―の基本となるミンチには、肉の旨味と脂のバランスの良い豚ウデ肉を多く使用しています。 さらに生産... ＜内容＞ ガーリックウインナー　1パック約100g・4本入り　 　 ＜賞味期限＞ ６ヶ月以上 ＜商品説明＞ 味と品質にもこだわった独自商品。 ウインナ―の基本となるミンチには、肉の旨味と脂のバランスの良い豚ウデ肉を多く使用しています。 さらに生産工場にもこだわり、添加物の使用を最低限に抑え、防腐剤や増量剤を一切使用しない工場に委託し生産しています。生産後、素早く冷凍にすることにより美味しさを維持し、長期保存を可能にしました。 ＜原材料名＞ 豚肉、豚脂肪、食塩、糖類（砂糖、ブドウ糖）、香辛料、たん白加水分解物/リン酸塩（Na）、香辛料抽出物、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） ]]> 2021-09-01T12:08:20+09:00 豚肉・人気のウインナーの取り寄せ｜ヤマグチファームオンラインショップ https://y-farm.shop-pro.jp/?pid=163049584 ＜セット内容＞ レモンパセリ（1パック100g・4本入り）　 　 ＜賞味期限＞ 6ヶ月以上 ＜商品説明＞ 味と品質にもこだわった独自商品。 ウインナ―の基本となるミンチには、肉の旨味と脂のバランスの良い豚ウデ肉を多く使用しています。 さらに生産工場... ＜セット内容＞ レモンパセリ（1パック100g・4本入り）　 　 ＜賞味期限＞ 6ヶ月以上 ＜商品説明＞ 味と品質にもこだわった独自商品。 ウインナ―の基本となるミンチには、肉の旨味と脂のバランスの良い豚ウデ肉を多く使用しています。 さらに生産工場にもこだわり、添加物の使用を最低限に抑え、防腐剤や増量剤を一切使用しない工場に委託し生産しています。生産後、素早く冷凍にすることにより美味しさを維持し、長期保存を可能にしました。 ＜原材料名＞ 豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、パセリ、糖類（砂糖、ブドウ糖）、リン酸塩（Na）、香料、香辛料抽出物、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） ]]> 2021-09-01T11:54:31+09:00 豚肉・人気のウインナーの取り寄せ｜ヤマグチファームオンラインショップ https://y-farm.shop-pro.jp/?pid=162963715 ＜セット内容＞ 岩下の新生姜ウインナー （1パック　4本入り・約120g） ＜賞味期限6ヶ月以上＞ ＜商品説明＞ 「岩下の新生姜」を全国販売する岩下食品（株）と「とよかわみー豚」のヤマグチファームがコラボした「岩下の新生姜ウインナー」 全国で愛さ... ＜セット内容＞ 岩下の新生姜ウインナー （1パック　4本入り・約120g） ＜賞味期限6ヶ月以上＞ ＜商品説明＞ 「岩下の新生姜」を全国販売する岩下食品（株）と「とよかわみー豚」のヤマグチファームがコラボした「岩下の新生姜ウインナー」 全国で愛されている「岩下の新生姜」。その「岩下の新生姜」の特徴である「やさしい辛さ」と「爽やかな香り」をしっかり感じていただくと共に「とよかわみー豚」の豚肉本来の美味しさを十分に味わえるように何度も試作を重ねた自信のウインナーです。 細引きにした豚肉を使用することで、新生姜の独特の食感も感じていただけるようにしてあります。 さらに、当社で販売する他のウインナーの約1.２倍の大きさにすることで食べ応えもアップしています。 フライパンで焼くと新生姜の風味が広がります。鍋などに入れていただいても新生姜と豚肉の風味が鍋つゆに広がります。 【原材料名】 豚肉、豚脂肪、しょうが酢漬、食塩、香辛料、糖類（砂糖・ブドウ糖）、たん白加水分解物/リン酸塩（Na) 調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） しょうが酢漬け原材料：しょうが（台湾）、食塩、醸造酢、酒精、たん白加水分解物/調味料（アミノ酸等）、酸味料、キトサン、野菜色素、ホップ抽出物（一部にかに・大豆を含む） ]]> 2021-08-27T14:49:52+09:00 豚肉・人気のウインナーの取り寄せ｜ヤマグチファームオンラインショップ https://y-farm.shop-pro.jp/?pid=162879593 ＜セット内容＞ プレーンウインナー（1パック100g・4本入り）　　 ＜賞味期限＞6ヶ月以上 ＜商品説明＞ 味と品質にもこだわった独自商品。 ウインナ―の基本となるミンチには、肉の旨味と脂のバランスの良い豚ウデ肉を多く使用しています。 さらに生産工場... ＜セット内容＞ プレーンウインナー（1パック100g・4本入り）　　 ＜賞味期限＞6ヶ月以上 ＜商品説明＞ 味と品質にもこだわった独自商品。 ウインナ―の基本となるミンチには、肉の旨味と脂のバランスの良い豚ウデ肉を多く使用しています。 さらに生産工場にもこだわり、添加物の使用を最低限に抑え、防腐剤や増量剤を一切使用しない工場に委託し生産しています。生産後、素早く冷凍にすることにより美味しさを維持し、長期保存を可能にしました。 ＜原材料名＞ 豚肉、豚脂肪、食塩、糖類（砂糖、ブドウ糖）、香辛料、たん白加水分解物/リン酸塩（Na）、香辛料抽出物、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） ]]> 2021-08-25T13:05:37+09:00 豚肉・人気のウインナーの取り寄せ｜ヤマグチファームオンラインショップ https://y-farm.shop-pro.jp/?pid=162879530 【セット内容】 とよかわみー豚 特大ソーセージ 3本 ※1パック3本入りです。 【賞味期限】約6ヶ月 産直豚肉販売ヤマグチファーム の「とよかわみー豚」を使用した名古屋で人気のローカルバー「新栄エイト」とのコラボ商品の特大ソーセージ。 １本当たり約10... 【賞味期限】約6ヶ月 産直豚肉販売ヤマグチファーム の「とよかわみー豚」を使用した名古屋で人気のローカルバー「新栄エイト」とのコラボ商品の特大ソーセージ。 １本当たり約100gの大ボリュームです。 お酒にも合うように肉と脂のバランスを調整したオリジナル商品です。 【原材料】 豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、たん白加水分解物/リン酸塩（Na）、香辛料抽出物、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） ]]> 2021-08-25T13:02:29+09:00 豚肉・人気のウインナーの取り寄せ｜ヤマグチファームオンラインショップ https://y-farm.shop-pro.jp/?pid=158068283 【セット内容】 とよかわみー豚ウインナー5種（プレーン・レモンパセリ ・ガーリック・とよかわ大葉・岩下の新生姜）各１パック (1パック4本入り・100g ※岩下の新生姜のみ120g) 【賞味期限 6ヶ月〜1年】 ヤマグチファームの人気商品のウインナー5種をセットに... 【セット内容】 とよかわみー豚ウインナー5種（プレーン・レモンパセリ ・ガーリック・とよかわ大葉・岩下の新生姜）各１パック (1パック4本入り・100g ※岩下の新生姜のみ120g) 【賞味期限 6ヶ月〜1年】 ヤマグチファームの人気商品のウインナー5種をセットにしました。 赤身と脂のバランスの良いウデ肉を使いミンチを製造し、そのミンチをウインナーにします。 ウインナーの皮となるケーシングは羊の天然腸を使い、食べた時のパリッと感を出しています。 また、燻した時の風味が強くなりすぎないよう燻製時間を調整し、お肉本来の味がわかるようにしているのも大きな特徴です。 さらに生産工場にもこだわり、添加物の使用を最低限に抑え、防腐剤や増量剤を一切使用しない工場に委託し生産しています。生産後、素早く冷凍にすることにより美味しさを維持し、長期保存を可能にしました。 とよかわ大葉ウインナーには、地元の名産品の一つであるしそ（大葉）を使用しています。 岩下の新生姜ウインナーは 「岩下の新生姜」を全国販売する岩下食品（株）と「とよかわみー豚」のヤマグチファームがコラボしたウインナーです。 全国で愛されている「岩下の新生姜」。その「岩下の新生姜」の特徴である「やさしい辛さ」と「爽やかな香り」をしっかり感じていただくと共に「とよかわみー豚」の豚肉本来の美味しさを十分に味わえるように何度も試作を重ねた自信のウインナーです。 ※北海道・沖縄は別途送料がかかります。 【原材料名】 （プレーン） 豚肉、豚脂肪、食塩、糖類（砂糖、ブドウ糖）、香辛料、たん白加水分解物/リン酸塩（Na）、香辛料抽出物、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） （レモンパセリ） 豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、パセリ、糖類（砂糖、ブドウ糖）、リン酸塩（Na）、香料、香辛料抽出物、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） （ガーリック） 豚肉、豚脂肪、食塩、糖類（砂糖、ブドウ糖）、香辛料、たん白加水分解物/リン酸塩（Na）、香辛料抽出物、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） （とよかわ大葉） 豚肉、脂肪酸、青じそ、食塩、香辛料、糖類（砂糖、ブドウ糖）、リン酸塩（Na)、香辛料抽出物、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC） （岩下の新生姜） 豚肉、豚脂肪、しょうが酢漬、食塩、香辛料、糖類（砂糖・ブドウ糖）、たん白加水分解物/リン酸塩（Na) 調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） しょうが酢漬け原材料：しょうが（台湾）、食塩、醸造酢、酒精、たん白加水分解物/調味料（アミノ酸等）、酸味料、キトサン、野菜色素、ホップ抽出物（一部にかに・大豆を含む） ]]> 2021-03-12T18:09:07+09:00 豚肉・人気のウインナーの取り寄せ｜ヤマグチファームオンラインショップ https://y-farm.shop-pro.jp/?pid=153020773 【セット内容】 「とよかわみー豚」ボンレスハムブロック（400g×1パック） 【賞味期限】180日以上 「とよかわみー豚」はエサや水にこだわって豚を飼育する愛知県豊川市にある養豚農家自らが直接販売する豚肉です。 特徴はお肉の保水性の高さ。保水性が... 【セット内容】 「とよかわみー豚」ボンレスハムブロック（400g×1パック） 【賞味期限】180日以上 「とよかわみー豚」はエサや水にこだわって豚を飼育する愛知県豊川市にある養豚農家自らが直接販売する豚肉です。 特徴はお肉の保水性の高さ。保水性が高いお肉は水分を逃しにくくなります。この水分が調理した際に旨みとなり美味しさにつながります。また水分を多く含むことでお肉自体の柔らかさにもつながります。 そんな「とよかわみー豚」のモモ肉を昔ながらのドイツ仕込みの製法で作るハムです。 じっくり時間をかけて「とよかわみー豚」の旨味を凝縮したハムは販売開始後、即完売が続いている人気商品です。 ブロックなのでお好みでカットしていただけます。 【原材料】 ボンレスハム 豚モモ肉・食塩・糖類（砂糖・ブドウ糖）/リン酸塩（Na)・調味料（アミノ酸）・酸化防止剤（ビタミンC）・発色剤（亜硝酸Na） ]]> 2020-08-21T12:03:48+09:00 豚肉・人気のウインナーの取り寄せ｜ヤマグチファームオンラインショップ https://y-farm.shop-pro.jp/?pid=148798429 【セット内容】 「とよかわみー豚」ベーコンブロック（400g×1パック） 【賞味期限】発送日から180日以上 「とよかわみー豚」はエサや水にこだわって豚を飼育する愛知県豊川市にある養豚農家自らが直接販売する豚肉です。 特徴はお肉の保水性の高さ。保水... 【セット内容】 「とよかわみー豚」ベーコンブロック（400g×1パック） 【賞味期限】発送日から180日以上 「とよかわみー豚」はエサや水にこだわって豚を飼育する愛知県豊川市にある養豚農家自らが直接販売する豚肉です。 特徴はお肉の保水性の高さ。保水性が高いお肉は水分を逃しにくくなります。この水分が調理した際に旨みとなり美味しさにつながります。また水分を多く含むことでお肉自体の柔らかさにもつながります。 そんな「とよかわみー豚」のバラ肉を昔ながらのドイツ仕込みの製法で作るベーコンのブロックです。 じっくり時間をかけて「とよかわみー豚」の旨味を凝縮したベーコンは販売開始後、即完売が続いている人気商品です。 ブロックなのでお好みの厚さにカットして調理していただけます。 【原材料】 豚バラ肉・食塩・砂糖・たん白加水分解物/リン酸塩（Na)・香辛料抽出物・調味料（アミノ酸）・酸化防止剤（ビタミンC）・発色剤（亜硝酸Na） ]]> 2020-02-19T10:15:01+09:00 豚肉・人気のウインナーの取り寄せ｜ヤマグチファームオンラインショップ https://y-farm.shop-pro.jp/?pid=148568671 【セット内容】 ロース肉 スライス 300g バラ肉 スライス 300g 小間切れ肉 300g 【消費期限】 発送日から4日 ※店頭受け取り時は翌週火曜日まで ヤマグチファームでのみ育てられる「とよかわみー豚（とん）」とは？ 愛知県豊川市にあるヤマグチファ... 【セット内容】 ロース肉 スライス 300g バラ肉 スライス 300g 小間切れ肉 300g 【消費期限】 発送日から4日 ※店頭受け取り時は翌週火曜日まで ヤマグチファームでのみ育てられる「とよかわみー豚（とん）」とは？ 愛知県豊川市にあるヤマグチファームでのみ育てられる「とよかわみー豚（とん）」一般的な豚肉よりもビタミンB1・ビタミンEが多く含まれています。また通常の豚肉には含まれないセサミンが含まれていることも大きな特徴です。 養豚農家自らが経営する豚肉店であるヤマグチファームでは、独自のルートにより「とよかわみー豚」の豚肉を一度も冷凍することなく新鮮なままお客様にお渡しします。新鮮なとよかわみー豚のお肉は柔らかいだけでなく、臭みも少なく、脂の甘みも感じやすい豚肉としてお客様に親しまれています。スーパー等では販売せず、自社での店頭販売もしくは自社から直接お届けする通信販売のみの対応としています。また、生産の都合上全ての精肉商品を予約販売としています。 とよかわみー豚お試しスライスセット とよかわみー豚を試したいという方にぴったりな少量のセットです。 3種のお肉（ロース肉・バラ肉・小間切れ肉）を焼き肉・生姜焼きなどの多くの料理に使いやすいよう、約2.5mmでスライスしてあります。 ]]> 2020-02-06T17:55:45+09:00 豚肉・人気のウインナーの取り寄せ｜ヤマグチファームオンラインショップ https://y-farm.shop-pro.jp/?pid=148567736 【セット内容】 ロース肉 テキカツ用 3枚（1枚100g×3枚入り） バラ肉 スライス 300g 小間切れ肉 300g 【消費期限】 発送日から4日 ※店頭受け取り時は翌週火曜日まで 【セット内容】 ロース肉 テキカツ用 3枚（1枚100g×3枚入り） バラ肉 スライス 300g 小間切れ肉 300g 【消費期限】 発送日から4日 ※店頭受け取り時は翌週火曜日まで ヤマグチファームでのみ育てられる「とよかわみー豚（とん）」とは？ 愛知県豊川市にあるヤマグチファームでのみ育てられる「とよかわみー豚（とん）」一般的な豚肉よりもビタミンB1・ビタミンEが多く含まれています。また通常の豚肉には含まれないセサミンが含まれていることも大きな特徴です。 養豚農家自らが経営する豚肉店であるヤマグチファームでは、独自のルートにより「とよかわみー豚」の豚肉を一度も冷凍することなく新鮮なままお客様にお渡しします。新鮮なとよかわみー豚のお肉は柔らかいだけでなく、臭みも少なく、脂の甘みも感じやすい豚肉としてお客様に親しまれています。スーパー等では販売せず、自社での店頭販売もしくは自社から直接お届けする通信販売のみの対応としています。また、生産の都合上全ての精肉商品を予約販売としています。 とよかわみー豚お試しセット とよかわみー豚を試したいという方にぴったりな少量のセットです。 ロース肉はトンカツやトンテキに最適な1枚約100gにカットしてあります。 バラ肉・小間切れ肉は焼き肉・生姜焼きなどの多くの料理に使いやすいよう、約2.5mmでスライスしてあります。 ]]> 2020-02-06T17:09:03+09:00 豚肉・人気のウインナーの取り寄せ｜ヤマグチファームオンラインショップ https://y-farm.shop-pro.jp/?pid=148560647 システムの都合上、こちらからは店頭受け取り・当社からの配達のお客様のご注文のみとなります。 通販でのご注文をご希望のお客様は各商品の商品蘭よりお買い求めください。 《ウインナーシリーズ　1パック4本入り》　　 ・プレーン・レモンパセリ ・ガーリック ... システムの都合上、こちらからは店頭受け取り・当社からの配達のお客様のご注文のみとなります。 通販でのご注文をご希望のお客様は各商品の商品蘭よりお買い求めください。 《ウインナーシリーズ　1パック4本入り》　　 ・プレーン・レモンパセリ ・ガーリック ・とよかわ大葉　各1パック約100g ・岩下の新生姜　１パック約120g 《フランクフルトシリーズ》 ・特大ソーセージ　（1パック3本入り・1本約100g） ・とよかわ大葉フランクフルト　（1パック3本入り・1本100g） 味と品質にもこだわった独自商品。 ウインナ―・フランクフルトの基本となるミンチには、肉の旨味と脂のバランスの良い豚ウデ肉を多く使用しています。 【原材料名】 ・プレーンウインナー 豚肉、豚脂肪、食塩、糖類（砂糖、ブドウ糖）、香辛料、たん白加水分解物/リン酸塩（Na）、香辛料抽出物、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） ・レモンパセリウインナー 豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、パセリ、糖類（砂糖、ブドウ糖）、リン酸塩（Na）、香料、香辛料抽出物、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） ・ガーリックウインナー 豚肉、豚脂肪、食塩、糖類（砂糖、ブドウ糖）、香辛料、たん白加水分解物/リン酸塩（Na）、香辛料抽出物、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） ・とよかわ大葉ウインナー 豚肉、脂肪酸、青じそ、食塩、香辛料、糖類（砂糖、ブドウ糖）、リン酸塩（Na)、香辛料抽出物、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC） ・岩下の新生姜ウインナー 豚肉、豚脂肪、しょうが酢漬、食塩、香辛料、糖類（砂糖・ブドウ糖）、たん白加水分解物/リン酸塩（Na) 調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） しょうが酢漬け原材料：しょうが（台湾）、食塩、醸造酢、酒精、たん白加水分解物/調味料（アミノ酸等）、酸味料、キトサン、野菜色素、ホップ抽出物（一部にかに・大豆を含む） ・特大ソーセージ 豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、たん白加水分解物/リン酸塩（Na）、香辛料抽出物、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） ・とよかわ大葉フランクフルト 豚肉、豚脂肪、青じそ、食塩、香辛料/リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む） ]]> 2020-02-06T12:22:09+09:00 豚肉・人気のウインナーの取り寄せ｜ヤマグチファームオンラインショップ https://y-farm.shop-pro.jp/?pid=147873394 【セット内容】 ・ロース肉 しゃぶしゃぶ用 300g ・バラ肉 しゃぶしゃぶ用 300g ・肩ロース肉 しゃぶしゃぶ用 300g ・モモ肉 しゃぶしゃぶ 用 300g ※しゃぶしゃぶ用のお肉は厚さ約2mm（一般的なしゃぶしゃぶ用よりもやや厚め）にスライスされています。 【セット内容】 ・ロース肉 しゃぶしゃぶ用 300g ・バラ肉 しゃぶしゃぶ用 300g ・肩ロース肉 しゃぶしゃぶ用 300g ・モモ肉 しゃぶしゃぶ 用 300g ※しゃぶしゃぶ用のお肉は厚さ約2mm（一般的なしゃぶしゃぶ用よりもやや厚め）にスライスされています。 ヤマグチファームでのみ育てられる「とよかわみー豚（とん）」とは？ 愛知県豊川市にあるヤマグチファームでのみ育てられる「とよかわみー豚（とん）」一般的な豚肉よりもビタミンB1・ビタミンEが多く含まれています。また通常の豚肉には含まれないセサミンが含まれていることも大きな特徴です。 養豚農家自らが経営する豚肉店であるヤマグチファームでは、独自のルートにより「とよかわみー豚」の豚肉を一度も冷凍することなく新鮮なままお客様にお渡しします。新鮮なとよかわみー豚のお肉は柔らかいだけでなく、臭みも少なく、脂の甘みも感じやすい豚肉としてお客様に親しまれています。スーパー等では販売せず、自社での店頭販売もしくは自社から直接お届けする通信販売のみの対応としています。また、生産の都合上全ての精肉商品を予約販売としています。 とよかわみー豚 しゃぶしゃぶセット 赤身と脂のバランスの良いロース肉 脂が多めのバラ肉と肩ロース肉 赤身が多いモモ肉 の4種がセットになったしゃぶしゃぶセットは豊川市のふるさと納税返礼品としても毎年多くの方に親しまれています。 お肉の柔かさはもちろんのこと、アクの少なさに驚く方も非常に多い人気商品です。 一般的なしゃぶしゃぶ用のお肉よりやや厚く（約2mm）スライスされたとよかわみー豚は食べ応えもたっぷりです。 また、厚めにスライスされているためすき焼きにもオススメです。 ]]> 2020-01-07T17:28:01+09:00 豚肉・人気のウインナーの取り寄せ｜ヤマグチファームオンラインショップ